
Ravioli
da € 18,00 al chilo
Pasta con ripieno a piacere.
Di carne, pesce, ricotta e ... verdura di stagione, oppure con solo verdure (es. zucca, melanzane).
Sempre rispettando la stagionalità.
Ravioli
Pasta con ripieno a piacere.
Di carne, pesce, ricotta e ... verdura di stagione, oppure con solo verdure (es. zucca, melanzane).
Sempre rispettando la stagionalità.
Pici
Pasta lunga fatta a mano della tradizione del Centro Italia.
Ingredienti: acqua e farina di grano tenero
Cavatelli
Ingredienti:
semola di grano duro, acqua
Bicchierino di hummus e cruditè
Frushi
Pomodorini ripieni di riso alla menta
Polpettine speziate di lenticchie rosse e bulgur con dip di yogurt e senape
Friggitelli ripieni di patate
Ciambelline al vino
Ingredienti:
Farina grano tenero tipo 0, vino rosso o bianco, olio extra vergine oliva, zucchero di canna
Bicchierino di hummus con verdure croccanti