Cookie extra cioccolato senza farina
Un po' crunchy e un po' chewy.
Ingredienti:
albume da uova biologiche, zucchero a velo, cacao amaro Fairtrade biologico, stecca di vaniglia biologica, gocce di cioccolato biologico, sale marino integrale
Torta Caprese
La Torta Caprese è un biscotto al cioccolato fondente al 70% e mandorle, senza farina.
La tre cioccolati
Tre strati di cremoso al cioccolato: bianco, al latte, fondente e una base di biscotti al cioccolato senza farina.
Anche monoporzione (€5,00 al pezzo).
Foresta nera
La classica foresta nera: pan di spagna al cioccolato profumato al kirsch, panna montata e amarene
Pavlova
Base meringa, chantilly e frutta di stagione.
Shortbread di riso
Ingredienti:
Farina di riso integrale, fecola, burro,
uova, zucchero di canna
Scorzette di arancia
Candite e ricoperte di cioccolato fondente o bianco.
Ingredienti:
Scorza di arancia, zucchero, cioccolato fondente al 70% o bianco al 34%.
Meringhe
Ingredienti:
Albume, zucchero semolato, zucchero a velo
Frushi