Item Icon: Contiene lattosio

Cookies ai pistacchi

Cookies ai pistacchi

€ 1,00 al pezzo

L'alternativa glamour del classico cookie!

Ingredienti:
Farina grano tenero tipo 0, zucchero di canna, burro da panna centrifugata, 
uova, latte intero, cioccolato bianco, pistacchi, mirtilli rossi essiccati, cremor tartaro, sale

Shortbread di riso

Shortbread di riso

€ 0,50 al pezzo

Ingredienti:
Farina di riso integrale, fecola, burro, 
uova, zucchero di canna

Biscotti alla panna

Biscotti alla panna

€ 0,50 al pezzo

Come i biscotti della nonna, croccanti e di conforto. Perfetti a tutte le ore.

Ingredienti:
Farina grano tenero (mix Solina Jervicella), fecola di patate, burro da panna centrifugata, zucchero di canna, uova, panna, semi di vaniglia, cremor tartaro, sale

Ravioli

Ravioli

da € 18,00 al chilo

Pasta con ripieno a piacere.
Di carne, pesce, ricotta e ... verdura di stagione, oppure con solo verdure (es. zucca, melanzane).
Sempre rispettando la stagionalità.

Culurgiones

Culurgiones

€ 20,00 al chilo

Ravioli tipici della cucina sarda.

Ingredienti
per la pasta: semola di grano duro, acqua, burro
per il ripieno: patate, pecorino sardo, menta

Parmigiana di verdure

Parmigiana di verdure

Le verdure di stagione (zucchine e melanzane) grigliate, messe a torretta con sugo leggero di pomodorini e aglio, parmigiano reggiano bio "Caseificio Santa Rita" e un po' di mozzarella per finire

Insalata "Rubik's cube" di anguria e feta

Insalata "Rubik's cube" di anguria e feta

Biscotti allo yogurt

Biscotti allo yogurt

€ 0,50 al pezzo

Frollino del mattino.

Ingredienti:
Farina grano tenero (mix Solina/Jervicella), yogurt intero, burro da panna centrifugata, 
zucchero di canna, uova, cremar tartaro, sale

Paste di Meliga

Paste di Meliga

€ 0,50 al pezzo

Biscotto frollino della tradizione piemontese. Meliga = Mais.

Ingredienti:
Farina mais tipo Fumetto, farina grano tenero tipo 0, 
zucchero di canna, burro da panna centrifugata, uova, semi di vaniglia, zeste di limone.

Dark

Dark

€ 0,50 al pezzo

Croccante biscotto al cacao amaro e gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti:
Farina grano tenero (mix Solina/Jervicella), fecola di patate, burro da panna centrifugata, zucchero di canna, uova, panna, semi di vaniglia, cacao amaro, gocce di cioccolato, cremor tartaro, sale